Scopri come iniziare il percorso verso la sostenibilità ambientale nel tuo hotel!
Nel settore dell’ospitalità, la sostenibilità ambientale è ormai a tutti gli effetti è una leva competitiva.
Sempre più viaggiatori scelgono strutture che dimostrano, in modo concreto e trasparente, di rispettare l’ambiente.
La buona notizia?
Trasformare il tuo hotel in una struttura ecosostenibile è un percorso strutturato, chiaro e accessibile, soprattutto se affiancato da professionisti esperti!
Ecco tutti i passi per iniziare subito il tuo percorso con EcoWorldHotel.
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Valuta il tuo punto di partenza con l’Eco Hotel Profile
Il primo passo è capire dove sei oggi.
L’Eco Hotel Profile è un questionario gratuito composto da circa 100 domande che ti permette di analizzare le pratiche ambientali attualmente in uso nella tua struttura.
Domande su consumi energetici, utilizzo di detergenti, politiche di acquisto, comunicazione ambientale, gestione dei rifiuti e molto altro.
Non è un semplice test: è uno strumento diagnostico professionale che ti offre una fotografia dettagliata delle aree in cui sei già virtuoso e di quelle in cui puoi migliorare.
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Raggiungi i 10 Requisiti Base per ottenere la Prima Eco-Foglia
La Certificazione EcoWorldHotel si basa su un sistema di valutazione a 5 foglie verdi. Il primo traguardo è ottenere la Prima Eco-Foglia, che richiede l’adozione di 10 criteri fondamentali suddivisi in 5 macro-ambiti:
Comunicazione Ambientale
- Informare chiaramente gli ospiti, con cartelli nelle camere e materiale informativo alla reception, sul tuo impegno per l’ambiente.
- Invitare attivamente i clienti a partecipare al risparmio energetico e idrico (es. cambio asciugamani su richiesta).
Prodotti Ecologici Certificati
- Utilizzare detergenti per la pulizia certificati ecologici (Ecolabel, ICEA, AIAB).
- Fornire agli ospiti saponi e shampoo ecobio tramite dispenser ricaricabili, evitando i flaconi monodose.
Ottimizzazione dei Consumi
- Installare lampadine a LED o a basso consumo in almeno il 60% delle camere.
- Applicare riduttori di flusso nei rubinetti per risparmiare acqua e diminuire i costi in bolletta.
Gestione dei Rifiuti
- Effettuare correttamente la raccolta differenziata, sia per gli ospiti che per lo staff.
- Predisporre contenitori ben segnalati e istruzioni multilingua.
Alimentazione Sostenibile
- Offrire una colazione con almeno il 50% di prodotti biologici, locali e di stagione.
- Preferire fornitori a filiera corta per ridurre l’impatto ambientale e valorizzare il territorio.
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Verifica e Certificazione con DNV: trasparenza garantita
Una volta implementati i criteri, entra in gioco DNV Business Assurance Italy S.r.l., uno degli enti di certificazione più autorevoli al mondo.
Grazie a un audit dettagliato, DNV verifica il rispetto degli standard e conferisce una certificazione valida e riconosciuta.
Questo passaggio dà grande forza al tuo impegno: dimostrare che la tua struttura è sostenibile non solo a parole, ma con una certificazione terza parte, oggettiva e imparziale.
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Forma il tuo team e coinvolgi gli ospiti
La sostenibilità è un progetto collettivo.
Serve la collaborazione di tutto lo staff: dalla governante al direttore, dalla cucina alla reception.
EcoWorldHotel offre materiali, linee guida e consulenza per:
- organizzare mini-formazioni interne,
- creare una cultura condivisa della sostenibilità,
- motivare il personale con obiettivi concreti.
E anche gli ospiti devono essere coinvolti!
Comunicare il tuo impegno in modo chiaro e ispirante fa la differenza tra un’iniziativa poco percepita e un’esperienza davvero memorabile.
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Comunica la tua certificazione (e raccogli i frutti!)
Una volta ottenuta la certificazione EcoWorldHotel, è essenziale valorizzarla.
Il nostro team ti fornisce strumenti pratici ed efficaci come:
✅ L’Eco Kit Digitale (loghi, badge, materiali per sito e social)
✅ L’Eco Kit Stampa (poster, adesivi, pannelli da esporre in hotel)
✅ Supporto nella comunicazione sui canali digitali e OTA
Il risultato? Più visibilità, più fiducia, più prenotazioni.
I viaggiatori eco-consapevoli rappresentano oggi una fetta di mercato in forte crescita… e sono disposti a pagare di più per soggiornare in strutture certificate.
Ti interessa l’argomento?
Scopri di più sulla certificazione EcoWorldHotel!
Vuoi iniziare anche tu?
Compila subito l’Eco Hotel Profile gratuito su demo.adessomarketing.it/ewh/ e inizia il tuo percorso verso una sostenibilità concreta, verificabile… e riconoscibile.